day : 11/09/2011 3 results

ARMER RITTER – mediterran REICH gemacht

Irgendwo liegen doch immer einige etwas ältere Brötchen, Schrippen, Semmeln oder Weck herum. Bei Ihnen nicht ? Das kann nicht sein ! Da mir doch aus Kindheitstagen in Erinnerung gekommen – der Arme Ritter.

Klassische und klare Rinderbrühe mit Eierstich

Ach wie gut – manches bleibt uns so erhalten wie es damals war. Zum Beispiel die gute alte Klassische und klare Rinderbrühe mit Eierstich. Um so mehr Kraft, um so weniger Wasser aufs Fleisch!

Eine Scheibe von der Lammkeule mit Linsen

Die Linse ist ein, zu unrecht vernachlässigtes Nahrungsmittel. Ja es scheint ihr immer noch etwas von dem „arme Leute Essen“ anzuhängen. Dies zu unrecht!
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