day : 24/12/2012 4 results

Kalbsragout mit Zucchini (Ligurien)

Oh der Klang der italienischen Sprache – Spezzatino con zucchine – hören Sie, wie dieses Gericht schmeckt? Ja leicht – ja fruchtig kommt es daher.

Kompromissbulette ist nichts für Vegetarier

Der "eingefleischte" Vegetarier würde den Bratling aus 100 % Gemüse herstellen. Ausgewogenheit bedeutet für mich ein Zwischending zu suchen, also 50/50.

Penne Nudeln mit Gorgonzolasoße

Ach! die Nudel, die liebe, lässt sich so vielfältig durch die Soße ziehen wie kaum ein anderes Nahrungsmittel auf der Welt. Aber Achtung! Die Kalorien.

Italienische Cracker mit Avocado – Käsecreme

Sehr schnell sind aromatische Beläge für Cracker oder Toast hergestellt. Sie kommen immer gut an und auch gelegentlich Beifall. Ein Häppchen ein Schlücken und eventuell ein Küsschen zwischendurch?
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