Huhn 52 results

Schwarze Suppe mit Huhn – ein Curry

Erst dachte ich, die schwarze Suppe mit Huhn wird fürchterlich scharf und dosierte vorsichtig. Dann stellte sich jedoch heraus - schwarzer Curry ist sehr mild. Er hat aber das typische Curry-Aroma und ist differenziert im Geschmack.

Hühnerherzen in Weißwein-Salbeisoße mit Hirse

Hühnerherzen in Weißwein-Salbeisoße holt das vergessene Hühnerherz.

Gebratene Täubchen auf Großmutters Art-das ist es

Es handelt sich bei den Tauben um die welche für die Küche und nicht vom Dach nebenan.

Marinierte Hühnerkeule mit Zitronensoße und Reis

Das Marinieren ist eine gute Möglichkeit einem Gericht besonderen Geschmack zu geben.

Huhn aus dem Elsass Rezept aus Italien -gut so

Der Trick, das Huhn besonders aromatisch hinzubekommen, ist einfach. Halt unter die Haut.

Imbiss Kastrati am Treff 3000 eine urbane Fressbude

Mobile Wurstbuden oder Imbissstände habe etwas subversives an sich. Sie sind meist beweglich.

Erbsen mit Schinken auf Italienisch an Hühnerleber

Erbsen mit Schinken auf Italienisch nennen sich Piselli al prosciutto. Das klingt nicht nur gut, sondern schmeckt auch so.

Sprotten aus Riga ein Studentenfrühstück

Sprotten aus Riga als Frühstück mag kultig sein, aber in Wirklichkeit war diese Speise pure Überlebensstrategie.

Huhn mit Weißwein nach einem Rezept aus Umbrien

Huhn mit Weißwein mit Gemüse ist einfach zuzubereiten und die Zutaten bekommen sie überall.

Geschmortes Huhn in Weißweinsoße

Geschmortes Huhn in Weißweinsoße nennt sich auf Italienisch Pollo in padella und schmeckt leicht.
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