Spargel 31 results

Lammhaxe mit Risotto

Zart wird dieses Stück vom Lamm aber eigentlich immer und richtig italienisch ist eine Lammhaxe mit Risotto erst auf diese Art. Ein wenig Rucola dazu rundet das Gericht sehr schön ab und bringt einen farbigen Akzent auf den Teller und eine neue Geschmacksnote

Grüner Spargelsalat mit Pinienkernen

Grüner Salat mit Pinienkernen, kann ein vollständiges Abendbrot sein, oder aber als Vorspeise zu einer Lammhaxe dienen. Also hat man die Qual der Wahl. Eines verspreche ich Ihnen jedoch, dieser Salat kann Fleisch ersetzen.

Schwarzwurzel-Winterspargel Omelette

Ein Schwarzwurzel-Winterspargel Omelette ist eine in Ei verpackte Nährstoffbombe. Schwarzwurzel enthält alles, was Ihnen ihr Arzt oder Apotheker empfiehlt um gesund zu bleiben.

Kalter Gemüsesalat mit Lachs – Sommerrezept

Kalter Gemüsesalat mit Lachs eignet sich an den Hitzetagen besonders. Diese Speise ist leicht und hat doch alles was der Mensch benötigt.

Grüner Spargel mit Calvados gelöscht

So schnell, so gut so fein grüner Spargel mit Calvados gelöscht soll es sein. Sie kennen das ja - keine Zeit und doch möchten Sie ein gutes Essen zubereiten.

Spargel mit einer Soße aus grünem Spargel

Es ist ein Irrtum zu denken mit einer Spargeldiät könne man abnehmen, deshalb stelle ich hier Spargel mit einer Soße aus grünem Spargel vor.

Spargelkuchen oder auch Spargeltorte

Eigentlich geht mein Spargelkuchen auf den Radicchiokuchen aus Italien zurück.

Lachs und Lauch das geht auch – und wie!

Im Elsass habe ich entdeckt, dass Fisch auch mit Sauerkraut gegessen werden kann.

Heringshackerle sollte im Mai auf den Tisch kommen

Matjessalat ist einfach zuzubereiten da wir in der Regel den Matjes schon fertig erwerben.

Saibling mit lauwarmen Spargelgemüse

Es muss einfach gesagt sein, der Saibling ist ein sehr sensibler Fisch. Deshalb gehen Sie sorgsam mit ihm um.
Datenschutzinfo