Austernpilze mit Knoblauch

Austernpilze mit Knoblauch

Fein klein zart, dieses Essen!

1. Eine feuerfeste Form mit zerlassener Butter ausstreichen2. Die Austerpilze, so große darunter sind, klein schneiden 800 Gramm3. Butter zerlassen für 4 Personen 100 Gramm

4. Vier Knoblauchzehen in die zerlassene Butter pressen

5. Vier EL fein gehackte Petersilie dazugeben

6. Vier EL Zitronensaft hinzufügen

7. Mit weißen Pfeffer würzen, Salz auch

8. Die Mischung auf den Pilzen verteilen und in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen schieben ca.15 Minuten da drinnen lassen eine scheibe guten Sauerteigbrots` und einen trockenen Riesling dazu – das fein!

Austernpilze mit Knoblauch ist ein leichtes Essen für Sommertage.

No Replies to "Austernpilze mit Knoblauch"

    Leave a reply

    Your email address will not be published.

    Datenschutzinfo