grüner Spargel 11 results

Lammhaxe mit Risotto

Zart wird dieses Stück vom Lamm aber eigentlich immer und richtig italienisch ist eine Lammhaxe mit Risotto erst auf diese Art. Ein wenig Rucola dazu rundet das Gericht sehr schön ab und bringt einen farbigen Akzent auf den Teller und eine neue Geschmacksnote

Kalter Gemüsesalat mit Lachs – Sommerrezept

Kalter Gemüsesalat mit Lachs eignet sich an den Hitzetagen besonders. Diese Speise ist leicht und hat doch alles was der Mensch benötigt.

Grüner Spargel mit Calvados gelöscht

So schnell, so gut so fein grüner Spargel mit Calvados gelöscht soll es sein. Sie kennen das ja - keine Zeit und doch möchten Sie ein gutes Essen zubereiten.

Spargel mit einer Soße aus grünem Spargel

Es ist ein Irrtum zu denken mit einer Spargeldiät könne man abnehmen, deshalb stelle ich hier Spargel mit einer Soße aus grünem Spargel vor.

Spargelkuchen oder auch Spargeltorte

Eigentlich geht mein Spargelkuchen auf den Radicchiokuchen aus Italien zurück.

Grüner Spargel Salat

Misstrauen ist angesagt! Grüner Spargel, meist hübsch verpackt, die Anschnitte mit Papier sorgsam verhüllt.

Cremsuppe grüner Spargel und Shrimps

Immer noch was übrig gewesen, von dem grünen Spargel nach dem Allerlei vom Spargel…also gibt das eine Cremsuppe grüner Spargel

Cremesüppchen vom grünen Spargel und rote Bete

Das Spielerische in der Küche – die Alchemie – lässt sich doch am besten an Suppen exerzieren. Hier nun – es klappte fast – das Experiment.

Stallhase – Kaninchen und grüner Spargel

Da wir, so scheint es, auf die Zeiten der Selbstversorgung zurückfallen kommt das Kaninchen wieder ins Spiel. Stallhase – Kaninchen grüner Spargel das ist es!

Grüner Spargel im Speckmantel

Alles, was lang ist und in Einzelteilen daherkommt, also die Bohne und der Spargel (zum Beispiel) eignet sich zum Einwickeln. Spargel besonders in Schinken.
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