Hackfleisch 15 results

Blinder Hase falsches Tier

Blinder Hase falsches Tier habe ich mein Rezept genannt, weil nun wirklich alles durcheinandergeht. Den falschen Hasen kannte ich ja. Also Hackfleischbraten mit Ei drin und so. Ganz klassisch wie wir es von Großmuttern kennen.

Falsche Schnitzel mit Kümmelkraut

Da wir unter uns sind, können wir es ja zugeben. Kochen ist auch immer ein wenig Trickserei. Ich nenne es ausdrücklich nicht Lüge. Das wäre dann doch übertrieben. In meinem sächsischen Lieblings-Kochbuch steht das Original-Rezept

Polenta-Auflauf mit Hackfleisch

Obwohl Columbus ihn erfunden haben soll, gibt es bei uns in Deutschland selten einen Polenta-Auflauf mit Hackfleisch. Heiß servieren und Sie werden sehen, dass arme Leute Essen - Polenta-Auflauf mit Hackfleisch - kommt sehr gut an.

Gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch scharf

Für eine „fast“ kohlenhydratreduzierte Kost ist der gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch einfach ideal. Denn dieser ist wirklich schmackhaft und sättigt auch ungemein.

Kochklops mit Kapern – Petersiliensoße

Bei IKEA gibt es das beliebte DDR-Kantinenessen heute als Köttbullar. Die Russen essen gleiches als фрикадельки – Frikadelki. Der Italiener nennt die Dinger Polpette.

Ungarisches Schichtkraut ein gutes Winteressen

Ungarisches Schichtkraut ist ein ideales Winteressen deftig, scharf und heiß und einfach zuzubereiten.

Frühlingsrolle mit Hackfleisch – asiatisch

Einen asiatischen Lebensmittelladen hat fast jede Stadt weil der Asiate ein Händler ist und der ist überall.

Kürbis Chamäleon mit Hackfleisch gefüllt

Die Wiederentdeckung des Kürbis -an sich – ist einen kulinarischen Nobelpreis wert und Kürbis Chamäleon mit Hackfleisch gefüllt allemal.

Original schwäbische Maultaschen

Wenn sie Angst bekommen, kaufen sie Maultaschen aus dem Kühlregal. Dann wissen sie jedoch nicht wie echte schwäbische Maultaschen schmecken.

Gefüllter Kürbis Bischofsmütze ist saugut

Es gibt nur eines zu bedenken, wenn sie ihre Gästen mit einem gefüllten Kürbis Pfaffenhut beschenken – es dauert. Aber dafür werden Sie mit Beifall belohnt.
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