Huhn 34 results

Fettes Suppenhuhn in die Suppe zu tun

Ein gesundes Suppenhuhn ist fett und deswegen Fettes Suppenhuhn in die Suppe tun. Fette Menschen werden irgendwann krank. Das ist die Dialektik der Lebensmittel.

Risotto mit Geflügelleber und Steinpilz

Speck und Zwiebel für Risotto mit Geflügelleber in feine Würfel schneiden. Mit Butter oder Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Pilze abgießen – Wein auffangen.

Pfälzer Hähnchen mit polnischer Füllung

Ein glückliches Hähnchen, frei in der Südpfalz, zwischen den Weinbergen, mit Blick in den Elsasse aufgewachsen, verdient schon etwas besonderes.

Huhn im roten Weine gesotten mit Pilzen

n Frankreich sagt man, das ein einjähriger Hanh zum Originalrezept gehört – Poularde tuts auch.Wein. Ein kräftiger Burgunder zum Huhn im roten Weine gesotten Coq au vin ist Pflicht.

Curryhuhn und Safranrisotto vom Feinsten

Curryhuhn und Safranrisotto ist ein typisches Beispiel. Das Gewürz macht ein gutes Produkt besser, wie ein gutes Parfum eine schöne Frau attraktiver macht !

Hühnersuppe mit Ingwer für Erkältungen

oll Konfuzius seine Speisen schon mit Ingwer gewürzt haben. Ob er Hühnersuppe mit Ingwer für Erkältungen zu sich nahm ist jedoch nicht bekannt.

Ein plattes Huhn genannt Pollastrello al mattone

n Rom und um Rom herum gab es schon immer bewegte Zeiten. Streitwägen fuhren hin und her, in Spiel als auch zum Kampfe. So wurden auch Hühner überfahren.

Hühnerbeinchen mit Salbei als Snack

Hühnerbeinchen mit Salbei ist ein feines kleines Essen – eine Nascherei auch für nebenbei. In Spanien Tapas genannt und bei uns als Snack verkauft.

Wirsing mit Hähnchen-Apfel-Füllung

Das Rezept Wirsing mit Hähnchen-Apfel-Füllung ist deutsch, gesund – schmackhaft und überraschend. Ein typisches Wintergericht der besonderen Art.

Hähnchen in Kokosnussmilch an Reis

Was nun? Hähnchen in Kokosnussmilch…. Hähnchenschlegel, Hühnerbein, Fuß vom Federvieh oder doch Mistkratzerle wie im badischen gesagt ?
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