Italienisch 108 results

Nudeln mit scharfer Specksoße

Nudeln mit scharfer Specksoße gehörten natürlich zur einfachen Küche, genannt Cucina Povera. Einfache italienische Rezepte überragen vieles, was wir aus der deutschen Küche kennen.

Lammhaxe mit Risotto

Zart wird dieses Stück vom Lamm aber eigentlich immer und richtig italienisch ist eine Lammhaxe mit Risotto erst auf diese Art. Ein wenig Rucola dazu rundet das Gericht sehr schön ab und bringt einen farbigen Akzent auf den Teller und eine neue Geschmacksnote

Polenta-Auflauf mit Hackfleisch

Obwohl Columbus ihn erfunden haben soll, gibt es bei uns in Deutschland selten einen Polenta-Auflauf mit Hackfleisch. Heiß servieren und Sie werden sehen, dass arme Leute Essen - Polenta-Auflauf mit Hackfleisch - kommt sehr gut an.

Pasta mit Garnelen und Salzzitronen-Soße

Pasta mit Garnelen und Salzzitronen-Soße bekommen Sie garantiert ein mediterranes Feeling - und dies gelingt egal ob es draußen stürmt, regnet oder schneit.

Leichte Spaghetti mit Lachs ein einfaches Rezept

Jeder Haushalt benötigt einen Notfallplan. Denn in der Not muss ein Essen gelegentlich so schnell zubereitet sein, wie leichte Spaghetti mit Lachs - ist einer meiner Standartgerichte

Das vegane Rezept mit Brokkoli und Öhrchennudeln

Sie wollen schnell, vegan und schmackhaft essen – dann probieren Sie dieses vegane Rezept mit Brokkoli und Öhrchennudeln. Und ein Glas Weißwein dazu.

Rezept für ein Focaccia mit Tomaten

Ein Hefeteig ist schnell gemacht und so ist das Rezept für ein Focaccia mit Tomaten auch kinderleicht umzusetzen. Der Geschmack ist gigantisch.

Rezept für Nudeln mit Tomatensoße

Nudelsoßenrezepte gibt es wie Sand am Meer, das Rezept für Nudeln mit Tomatensoße gehört zum Standard einer jeden Küche. Jeder hat seins - ich meins.

Kalbsgulasch in Weißwein an Kürbisgemüse

Auch Thymian kann dazu. So zubereitet, schmeckt das Kalbsgulasch in Weißwein an Kürbisgemüse als wären Sie im Urlaub. Und zwar in Italia.

Klassisches Pesto aus Basilikum mit feinem Olivenöl

Simpel ausgedrückt ist ein klassisches Pesto aus Basilikum eine kräuterhaltige Käsesoße. Aber wie klingt denn das? Also sagen wir lieber Pesto. Das schmeckt besser!
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