Kraut 5 results

China Krautwickel mit Hack von Hohenlohischen Schwein

China Krautwickel mit Hack von Hohenlohischen Schwein sind aber besonders fein. Denn auch bei solch einem einfachen deutschen Gericht gilt, die Zutaten machen den Geschmack.

Skreifilet auf der Haut gebraten ist eine feine Delikatesse

Skreifilet auf der Haut gebraten ist eine Delikatesse. Die Fischdelikatesse des Winters schlechthin.

Ungarisches Schichtkraut ein gutes Winteressen

Ungarisches Schichtkraut ist ein ideales Winteressen deftig, scharf und heiß und einfach zuzubereiten.

Gebratene Sardinenfilets an Kraut

Wieder ein Tag, an dem man hilflos herumschaut und ein schnelles Essen zusammenbasteln will. Da liegt noch ein wenig Wirsing herum, da eine einsame Lauchstange.

Schichtkraut ungarische Art a la Pusta

Dieses traditionelle Schichtkraut ungarische Art a la Pusta und mit Paprika habe ich in Ungarn – vor Jahren – einmal gegessen. Dabei durfte ich der fleißigen Köchin auch über die Schulter schauen.
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