Oregano 17 results

Rezept Kritharaki Salat mit Salzzitrone

Dann kam ich im Supermarkt an der griechischen Aktionsecke vorbei und so entstand mein Rezept, Kritharaki Salat mit Salzzitrone. Und das ist auch gut so.

Erbsenrisotto an roten Linsen vegetarisch

Obwohl Erbsenrisotto an roten Linsen nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoll ist, kommt es selten auf den Tisch.

Breite Nudeln mit Babyspinat und Ziegenkäsesoße

Breite Nudeln mit Babyspinat und Ziegenkäsesoße klingt aufwendig. Aber ist dann doch schnell fertig, so Ihre Küchenlogistik stimmt.

Genialer Eintopf mit geschälten Bohnen und Petersilie

Eintopf mit geschälten Bohnen müsste Eintopf mit halben Bohnen aus Umbrien genannt werden.

Gefüllte Paprika mit Ziegenkäse und Brot

Gefüllte Paprika mit Ziegenkäse und Brot ist mir so in den Sinn gekommen. Habe nicht darüber nachgedacht.

Löwenzahn Wildkräutersalat ist eine Vitaminbombe

Mein Löwenzahn Wildkräutersalat bestand natürlich auch aus Löwenzahn dazu noch viel mehr Kräuter.

Eine Scheibe Lammkeule in Tomatensauce

Couscous wird wie Reis gekocht. Eine Tasse Cous-Cous zwei Tassen kaltes Wasser in einen Topf geben und langsam aufkochen lassen.

Stangensellerie im Auflauf mit Kartoffeln

Unter einer Schale, wie auch immer geartet – hart oder weich, soll sich das Wertvollste verstecken – zumindest bei Gemüse und Früchten.

Schweinegulasch mit Paprikagemüse

Schlenderte ich doch letztens durch meinen Supermarkt und fand an der Kasse, in meinem Korb liegend, ein Glas mit glänzend-rotem Paprika.

Pfifferlinge mit Beilagen

Des Spätsommers Produkte – in einfacher Form – gar nett auf den Teller gebracht. Der schnelle Gang über den Markt und das was hier auf dem Teller ist, war im Korb.
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