Speck 8 results

Brotsuppe mit Meerrettich und Speck

Diese Brotsuppe mit Meerrettich und Speck wird nicht meine Letzte sein. Erst schreckt man ja zurück, weil die Brotsuppe so ein ärmliches Image hat.

Rosenkohl-Creme-Suppe mit Gänseschmalz

Diese Rosenkohl-Creme-Suppe mit Gänseschmalz ist ein typisches Winteressen. Mit Gänseschmalz wird sie besonders fein.

Grüne Bohnen mit Speck ein Herbstgericht

Wenn die grünen Bohnen mit Speck frisch zubereitet sind, sind sie durch nichts zu toppen.

Schafskäse im Schweinespeckmantel

Reichlich Olivenöl in eine feuerfeste Form geben – je nach eigenem Geschmack und der Verträglichkeit in der näheren Umgebung – mehr oder weniger kleingeschnittenen Knoblauch.

Datteln gefüllt mit einer Mandel in Speck

Ganz und gar Spanisch Datteln gefüllt mit einer Mandel in Speck. R.K. entnam der Dattel den Stein, ersetzte diesen durch eine Mandel und wickelte diese in fein durchwachsenen Speck.

Grüner Spargel im Speckmantel

Alles, was lang ist und in Einzelteilen daherkommt, also die Bohne und der Spargel (zum Beispiel) eignet sich zum Einwickeln. Spargel besonders in Schinken.

Falscher Hase – Hackfleischbraten oder Saumagen ?

Ich weiss nicht so recht wie ich dieses Ding hier nennen soll. Es gibt keine näheren Anhaltspunkte, außer ich mußte schnell etwas zu Essen machen, ohne langes Saucenrenduzierungschnippelschnappelhipphopp.

Speckeierkuchen mit Frühlingszwiebel

Was? Sie wissen schon wieder nicht, was sie kochen sollen. Jeden Tag was auf den Tisch zu bringen, ist schon wahrlich ein Stress. Da habe ich doch was. Einfach soll es sein. Ja!
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